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和面机的工作原理及使用方法

佛山铨胜科技有限公司,是一家集和面机等产品设备的研发、生产及出售于一体的综合性实力企业。

和面机的使用非常广泛,客户对质量及售后服务的要求也越来越高。

为了让大家更好的了解和面机,下面本厂就先来为大家介绍一下和面机的工作原理。

在金属空腔中安装一U形绞拌器,绞拌器在外力的作用下不断旋转,空腔内适当湿度的面粉在不断绞拌下慢慢变成面团,这就是和面机的工作原理。

和面机的使用方法是怎么样的呢?

1、将和面机置于四角平稳的工作场地,插上电源,按开关启动电机,先空机运转,注意搅伴器的旋转方向是否与齿轮罩子上的箭头方向相同,检查传动系统是否正常并将机器外壳可靠接地。  

2、给面斗,搅伴器涂刷少量食用油,以免面团粘结。  

3、一切正常后,即可和面,先倒入面粉,按比例加水,一边开机一边加水,面与水的比例一般为100:40-50,若面较硬,中途可徐徐加水,若面团随搅拌器一起旋转,沿面斗边撒些干面,或倒转搅伴器,即可排除。  

4、一般搅伴3-8分钟,面即可和好,关闭电源,拉出定位销,将面斗翻转90度,插上定位销,再次按开关启动,使搅伴器倒转,面团即可自动取出.如面和太韧,不会自动出面时,一定要停机后进行手工取面。  

5、和面结束后,及时做好清理保养工作。

佛山铨胜科技有限公司,以质量求生存,以信誉促发展,以用户需求产品为开发核心,严格遵循“质量至上、信誉至上”的企业方针,以优良的和面机等产品质量,良好的售后服务,热诚欢迎新老客户来我厂光临指导,洽谈业务,共谋发展大计。